خواص کومبوچا

  • کاهش میزان کلسترول خون

    سلامت قلب و عروق، کاهش فشار خون و قند خون واوره خون

  • کا هش بی خوابی

    اختلالات خواب شبانه و بی خوابیهای مزمن را از شما می گیرد

  • جلوگیری از برخی سرطان ها

    کنترل کننده بیماری ام‌اس و دیابت

  • سم زدایی بدن

    سم زدایی کبد و کلیه

  • انرژی زا

    افزایش انرژی و تسکین درد مفاصل

  • سلامت پوست و مو

    باعث شفافیت ، مرطوب تر شدن ، از بین برنده لک های قهوه ای ، بر طرف کننده جوش وچین و چروک پوست

گزارش جهان اقتصاد از یک بازدید صنعتی با طعم ارگانیک

بیشتر کارشناسان حوزه صنایع غذایی معتقدند نوشیدنی های رایج گازدار و پرکالری مصرفی در کشور دارای مضرات فراوانی هستند، متخصصان تغذیه، دایره این آسیب ها را از تاثیر برفشار خون تا ایجاد سرطان عنوان کرده اند.

از سوی دیگر برخی پژوهش ها نشان می دهد مصرف مداوم و منظم نوشابه، خطر ابتلا به سکته را تا ۶۱ درصد افزایش می ‌دهد، متخصصان می گویند: نوشابه ‌ها علاوه بر قند زیاد، دارای املاح فسفات هستند که در جذب کلسیم غذا ایجاد اختلال می ‌کند و نهایتا مصرف مداوم نوشابه ‌های گازدار کمبود کلسیم و به دنبال آن پوکی استخوان را به دنبال دارد. پوکی استخوان موجب شکستگی ‌های خود به خود استخوان می‌ شود.

این هشدارها تا بدانجا پیش رفته است که برخی متخصصان معتقدند: تقریبا همه مواد و ترکیبات موجود در نوشابه مضر هستند و هیچ ماده مفیدی در آن وجود ندارد.

با این حال اما به رغم هشدارهای مکرر، ذائقه مردم کشورمان به دلایل گوناگون سالهاست به این نوع نوشیدنی خو گرفته و تقریبا خانواده ای را نمی توان یافت که «نوشابه های گازدار پرکالری» را در سبد مواد غذایی خود نداشته باشد.

آخر هفته گذشته جمعی از خبرنگاران برای بازدید از کارخانه ای دعوت شدند که موسسان آن مدعی اند نوشیدنی تولید کرده اند که به نوعی باعث ایجاد رقابت در این صنعت و تغییر ذائقه مصرف کنندگان خواهد شد.

«اوتماکامبوچا» به عنوان اولین نوشیدنی تخمیری کشور با استفاده از چای سبز و قرمز و تخمیر به وسیله قارچ تولید شده است.

آفاق شادمانی مدیرعامل مجموعه صنعتی چای تندرستی دلستان با بیان این که کارخانه از سال ١٣٨٨ فعالیت خود را آغاز کرده گفت: ما با سرمایه گذاری ده میلیارد ریالی توانستیم فعالیت خود را با هدف تولید نوشیدنی های سالم و ١٠٠درصد طبیعی و بدون مواد افزودنی با نام تجاوی “اوتما کامبوچا” اغاز کنیم.

او معتقد است: استقبال مردم از “اوتما کامبوچا”که یک نوشیدنی پیشگیری کننده از سرطان است نشان  داده است این نوشیدنی جایگزین مناسبی برای نوشابه های پر کالری است.

وی با اشاره به اینکه برای تولید این محصول ٣سال کار پژوهشی صورت گرفته است گفت: با تلاش های صورت گرفته نوشیدنی”اوتما کامبوچا” بالاترین نشان های استاندارد،بهداشت وسلامت وهمین طور نشان  محصول ارگانیک را گرفته است.

وی افزود: درکنار تولید محصول با قیمت رقابتی مناسب با محصولات وارداتی مشابه،کارآفرینی و ایجاد اشتغال پایدارمستقیم و غیر مستقیم از جمله دلایل اصلی تولید محصولات اوتما کامپوچابوده است.

شادمانی تاکید کرد:فعالیت ما نشان می دهد می توان با سرمایه گذاری های مناسب و البته تلاش اهداف اقتصادی را محقق ساخت و به پیشرفت بازار و توسعه بازارهای صادراتی فکر کرد.

وی با اشاره به استقبال مردم از نسل قبلی این نوشیدنی ،ابراز امیدواری کرد ،طعم ویژه و خاص این محصول طبیعی مورد استقبال ایرانیان به ویژه جوانان که نیاز به انرژی دارند قرار گیرد.

گفتنی است اگرچه این نوع نوشیدنی در کشور ما ناشناخته است اما، چای تخمیری کامبوجا طی سالیان اخیر شهرت و محبوبیت بسیاری در میان طرفداران تغذیه سالم پیدا کرده است.

قدمت نوشیدن این چای در چین به قرن سوم پیش از میلاد مسیح بازمی‌گردد که پس از آن این نوشیدنی راه خود را به سوی روسیه، هند و ژاپن باز کرد و به یکی از نوشیدنی‌های اصلی جنگجویان سامورایی تبدیل شد. اما نوشیدنی کامبوجا یا به قول طرفدارانش «بوچ» (بوج) از ترکیب چای سبز، سیاه یا سفید با آب، شکر و قارچ کامبوجا تهیه می‌شود. پس از ترکیب این مواد طی یک فرآیند باکتریایی و تخمیری که یک هفته طول می‌کشد، چای کامبوجا آماده می‌شود.

 

لینک خبر :

http://jahaneghtesad.com/%D8%B3%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D9%84-%D9%BE%DA%98%D9%88%D9%87%D8%B4-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D9%88%D9%84%DB%8C%D8%AF-%D8%A7%D9%88%D9%84%DB%8C%D9%86-%D9%86%D9%88%D8%B4%DB%8C%D8%AF%D9%86%DB%8C-%D8%AA/

استقبال از نوشیدنی‌های ارگانیک

 تحقیقات نشان داده است نوشیدنی‌های ارگانیک نظیر اوتما كامبوچا که بدون افزودنی هستند، پیشگیری‌كننده از سرطان و جایگزین مناسبی برای نوشابه‌های پر كالری و قند است. مدیرعامل مجموعه صنعتی چای تندرستی دلستان گفت: این شركت از سال 88 با سرمایه‌گذاری 10 میلیارد ریالی توانسته است فعالیت خود را با هدف تولید نوشیدنی‌های سالم و ١٠٠درصد طبیعی و بدون مواد افزودنی آغاز كند. آفاق شادمانی افزود: در كنار تولید محصول با قیمت رقابتی مناسب با محصولات وارداتی مشابه، كارآفرینی و ایجاد اشتغال پایدار مستقیم و غیرمستقیم از جمله دلایل اصلی تولید محصولات اوتما كامپوچا بوده است. وی با اشاره به اینكه برای تولید این محصول ٣سال كار پژوهشی صورت گرفته است، گفت: با تلاش‌های صورت گرفته این نوشیدنی بالاترین نشان‌های استاندارد، بهداشت و سلامت و همین‌طور نشان محصول ارگانیك را گرفته است. شادمانی تصریح كرد: می‌توان با سرمایه‌گذاری‌های مناسب، اهداف اقتصادی را محقق ساخت و به پیشرفت بازار و توسعه بازارهای صادراتی فكر كرد.

 لینک خبر :

http://www.donya-e-eqtesad.com/news/1015455/

مدیر عامل مجموعه صنعتی چای تندرستی «دلستان» مطرح کرد؛
«اوتما کامبوچا» جایگزین مناسب برای نوشابه های پر کالری

 

کارخانه ی نوشیدنی های ارگانیک «اوتما کامبوجا» با سرمایه ی یک میلیارد تومان توانسته برای 20 نفر به طور مستقیم وحدود 100 نفر غیر مستقیم اشتغال ایجاد کند.
آفاق شادمانی مدیر عامل مجموعه صنعتی چای تندرستی «دلستان» در جمع خبرنگاران، گفت: این کارخانه از سال 1388 با سرمایه گذاری حدود ده میلیارد ریال توانست فعالیت خود را آغاز کرده و نوشیدنی هایی صد در صد طبیعی و بدون مواد افزودنی را تولید کند.وی افزود: در کنار تولید محصول با قیمت رقابتی نسبت به محصول وارداتی مشابه، کارآفرینی و ایجاد اشتغال پایدار مستقیم و غیر مستقیم از جمله دلایل اصلی تولید محصولات اوتما کامبوجا بوده است.شادمانی با بیان این که برای تولید این محصول 3 سال کار پژوهشی صورت گرفته است، گفت: استقبال مردم از این نوشیدنی که می تواند از بروز سرطان پیشگیری کند، نشان داد می توان از آن به عنوان جایگزین نوشابه های پرکالری و مضر استفاده کرد.وی تصریح کرد: نوشیدنی های «اوتما کامبوچا» سرشار از ویتامین های b1 ،b2،c و e است و در درمان بیماری های سرطانی ، فشار خون بالا و اختلالت متابولیک و دیابت استفاده می شود.مدیر عامل مجموعه صنعتی چای تندرستی «دلستان» تاکید کرد: فعالیت ما نشان داد می توان با سرمایه گذاری های مناسب به ایجاد اشتغال ، پیشرفت بازار و توسعه صادرات کمک کرد.

لینک خبر  روزنامه ابتکار :

http://ebtekarnews.com/index.php?newsid=35036

ورود نوشیدنی های جدید سالم در راستای تغییر ذائقه و کسب سهم بیشتر قفسه های فروشگاهی باید یکی از بزرگترین اهداف کارآفرینی در اقتصاد مقاومتی باشد.


به گزارش خبرنگار خبرگزاری موج، برای جایگزینی نوشابه، نوشیدنی‌هایی نظیر چای سبز، شیر کم‌چرب یا شیر سویا، آب‌میوه‌های طبیعی، قهوه، چای سرد، آب انواع سبزیجات و حتی آب آشامیدنی به‌عنوان گزینه‌های جایگزینی مطرح می‌شود اما نوشیدنی جدیدی این روزها در قفسه فروشگاه‌ها دیده می‌شود به نام کامبوچا.

 »اوتما کومبوچا» شاید نامی عجیب باشد اما بر روی شیشه آن نوشته‌شده «نوشیدنی تخمیری کومبوچا» و جالب‌تر اینکه توی ترکیبات هم نوشته قارچ کومبوچا.

هیچ‌کس به‌درستی نمی‌تواند بگوید که منشأ قارچ کومبوچا کجا بوده و چگونه به وجود آمده است، اما می‌دانیم که بیش از دو هزار سال است، که آدمی آن را مصرف می‌کند. اصل مطلب این نیست که نخستین بار چینی‌ها یا کره‌ای‌ها، ژاپنی‌ها و یا روس‌ها آن را ابداع کردند.

 اگر دقیقش را بخواهیم، باید بگوییم که کومبوچا درواقع یک قارچ نیست بلکه اجتماعی از چند مخمر و باکتری است. حتی یکی از صاحب‌نظران آن را گلسنگ توصیف کرده است.

ریشه این اسم می‌تواند ژاپنی باشد که «کومبوچا» به معنی خزه قهوه‌ای چای و «چا» به معنی چای است.

 این نوشیدنی در قفسه‌های فروشگاهی کشور مشتریان خود را پیداکرده است و با افزایش تقاضا، میزان فروش و سفارش این کارخانه نیز شکل مناسبی را گرفته است.

اما از نوشیدنی‌هایی که امروز در بین عادت‌های غذایی ما جا خوش کرده‌اند به‌راستی کدام مفیدتر است، این سوالیست که سال‌هاست مطرح‌شده و هم چنان نیز مطرح می‌شود!

 تبلیغات رنگارنگی که هرکدام یکی از نام‌های این نوشابه‌های ناسالم(اعم از رژیمی یا غیر رژیمی) را تبلیغ می‌کنند می‌آیند و می‌روند اما هیچ‌کدام به اثرات ناسالم و مضر این نوشابه‌ها هرگز اشاره‌ای نمی‌کنند درحالی‌که مصرف نوشابه‌های گازدار با کاهش تراکم استخوانی و استئوپروز در ارتباط است ؛ بسیاری از ما از این واقعیت کاملاً آگاهی داریم اما علیرغم آن، هم چنان به مصرف این نوشابه‌های مضر ادامه می‌دهیم، بدون این نوشابه‌های گازدار، پیتزا و یا سایر غذاها از گلوی ما پایین نمی‌رود!

اگر واقعاً برای رفع تشنگی از این نوشابه‌های ناسالم استفاده می‌کنیم چندین جایگزین مناسب و سالم در دسترس وجود دارند که می‌توانند تشنگی شمارا برطرف کنند.

البته «اوتما» به معنی قورت ندادن است و این واژه ای است که خانم آفاق شادمانی مدیرعامل این کارخانه به کامبوچا اضافه کرده است تا مردم با مزه مزه کردن این نوشیدنی از آن لذت ببرند. 

اوتما کامبوچا یک نوشیدنی مفید و سلامت بخش است که از تخمیر چای در محیط، نوعی مخمر به نام کامبوچا حاصل می‌شود که مزن آن خوشایند و چیزی بین آب  سیب ترش و سرکه سیب است. 

در همین خصوص، آفاق شادمانی مدیرعامل این شرکت درباره تأسیس این کارخانه اظهار کرد: نقطه آغاز این محصول از سال 88 کلید زده شد و در طول این سال‌ها با بهره‌گیری از تحقیقات و با توان فنی کارشناسان این کارخانه، راه تولید نوشیدنی  طبیعی و سالم برداشته است. 

وی گفت: امروز 6طعم از این نوشیدنی در فروشگاه‌های سراسر کشور در دسترس مشتریان قرارگرفته است اما طبق مجوز وزارت بهداشت و استاندارد اجازه تولید 10طعم دیگر وجود دارد که درمجموع 16طعم به دست مشتریان در آینده‌ای نزدیک می‌رسد.

این کارآفرین افزود: امروز این نوشیدنی مشتریان خود را در شهرهای تهران، شیراز، بندرعباس، یزد، کرمان، اصفهان و ... پیداکرده است و محدودیتی در مقابل افزایش سفارش نداریم و روزانه تا 10هزار لیتر نیز به تقاضای مشتری، پاسخ مثبت داده‌شده است.

وی گفت: امیدواریم این نوشیدنی بتواند جایگزین نوشابه‌های فعلی شود که ترکیبات شیمیایی آن برای بدن مفید نیست، شود ؛ البته اگر مشتریان یک‌بار از این نوشابه استفاده کنند طبیعتاً متقاضی استفاده از این نوع محصول می‌شوند.

 

لینک خبر 

http://www.mojnews.ir/Art-Culture/single/%DA%A9%D9%88%DA%A9%D8%A7-%D9%BE%D9%BE%D8%B3%DB%8C-%DB%8C%D8%A7-%DA%A9%D8%A7%D9%85%D8%A8%D9%88%DA%86%D8%A7

خبرگزاری ایسنا

استقبال از نوشیدنی‌های ارگانیک

 

مدیرعامل مجموعه صنعتی چای تندرستی دلستان از استقبال مردم از "اوتما کومبوچا"که جایگزین مناسبی برای نوشابه‌های پرکالری و قند است، خبر داد.

به گزارش سرویس بازار ایسنا، آفاق شادمانی با بیان اینکه کارخانه از سال ١٣٨٨ فعالیت خود را آغاز کرده گفت: ما با سرمایه‌گذاری 10 میلیارد ریالی توانستیم فعالیت خود را با هدف تولید نوشیدنی‌های سالم و ١٠٠درصد طبیعی و بدون مواد افزودنی با نام تجاری "اوتما کومبوچا" اغاز کنیم.

مدیرعامل دلستان افزود: در کنار تولید محصول با قیمت رقابتی مناسب به محصولات وارداتی مشابه، کارآفرینی و ایجاد اشتغال مستقیم و غیرمستقیم از جمله دلایل اصلی تولید محصولات اوتما کومبوچا بوده است.

وی با اشاره به اینکه برای تولید این محصول سه سال کار پژوهشی صورت گرفته است گفت: با تلاش‌های صورت‌گرفته نوشیدنی "اوتما کومبوچا" بالاترین نشان‌های استاندارد، بهداشت و سلامت و همین‌طور نشان محصول ارگانیک را گرفته است.

شادمانی تاکید کرد: فعالیت ما نشان می‌دهد می‌توان با سرمایه‌گذاری‌های مناسب و البته تلاش اهداف اقتصادی را محقق ساخت و به پیشرفت بازار و توسعه بازارهای صادراتی فکر کرد.

وی با اشاره به استقبال مردم از نسل قبلی این نوشیدنی، ابراز امیدواری کرد، طعم ویژه و خاص این محصول طبیعی مورد استقبال ایرانیان به‌ویژه جوانان که نیاز به انرژی دارند، نوشیدنی "اوتما کومبوچا"سرشار از ویتامینB1 ،B2 ،C وE است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های پر کالری باشد.

http://isna.ir/fa/news/94112617190/%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%82%D8%A8%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D8%B2-%D9%86%D9%88%D8%B4%DB%8C%D8%AF%D9%86%DB%8C-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A7%D8%B1%DA%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C%DA%A9

 
 

گواهینامه ها و مجوزهای ما

ارسال رایگان

با خرید بیش از 100.000 هزار تومان محصول بصورت رایکان اراسل خواهد شد .